Перец это капризный и требовательный овощ. Найти с ним общий язык возможно, если следовать 7-ми важным пунктам.
Выбрать правильный сорт. Для средней полосе России, где лето не такое длинное, часто непредсказуемое, случаются затяжные дожди, иногда стоит длительная прохлада, нужно делать ставку на низкорослые сорта и гибриды.
Желательно скороспелые, особенно если нет в наличии теплицы. С теплицей немного проще, можно замахнуться и на гибриды с толстостенными плодами. Особенно ценными, в плане полезности, считаются разноцветные перцы, желтого и оранжевого цвета.
Важным аспектом для нормального развития перца является температура. Днем от +25 до +28°С, ночью не меньше +17°С. Если температура будет ниже рост перцев останавливается. Температура почвы перед высадкой, должна прогреться до +18-20°С. На рост, развитие и цветение, одинаково плохо влияют как холод ниже +14°С, так сильная жара выше +35°С.
Правильно выращенная, крепкая и здоровая рассада, это половина успеха в выращивании капризного южанина. Для посадочных емкостей с рассадой нужно выбирать самые солнечные и светлые места. Хорошей считается рассада, которая к моменту высадки в грунт будет высотой 20-25см и у нее будет 10-12 листочков.
Чтобы получить хороший урожай, перцу требуется много влаги и солнца. Вообще перец засухоустойчивая культура, но этим не стоит злоупотреблять. Без достаточного количества воды, растение плохо растет, медленно развивается, урожайность падает, плоды становятся уродливыми.
Корневая система у перца мочковатая, расположена поверхностно, добывать воду из глубоких слоев почвы они не в состоянии. Поэтому поливать нужно часто, но не обильно.
Влажность воздуха в теплице должна быть умеренной 50-60%. От повышенной влажности страдает пыльца, низкая влажность способствует появлению паутинного клеща.
Перец не любит кислую, тяжелую и бедную почву.
При высадке рассады в грунт заглублять молодые растения нельзя, дополнительных корней точно не получить, а вот вред растению можно причинить. Чем глубже они посажены, тем дольше придется ждать урожая.
Перцы очень отзывчивы на минеральные и органические подкормки, особенно они любят магний и кальциевую селитру. Чем чище будет поливочная вода, без содержания хлора и солевых примесей, тем лучше для перца.
Как получить хороший урожай баклажанов, делюсь своими секретами.
