Друзья, поговорим о том как выбирать авокадо и с чем его едят.
Как выбрать авокадо?Не любите авокадо, потому что они жесткие и безвкусные?Дайте ему ещё один шанс, а лучше два.Так было у меня, любовь не с первого раза.Потом методом проб и ошибок, я изменила свое мнение.
Бывают зеленые и коричневые плоды.Это разные сорта.Я как то больше за зеленые, главное чтоб они были спелые.Не зрелые авокадо, которые деревянные, и приобретаются из серии, долежат, лучше не брать.Так как в процессе дозревания, они начинают просто гнить.Спелый авокадо хорошо себя чувствует дома еще 3-4 дня, так что не закупайтесь про запас. Спелый на ощупь,как спелый персик.Я выбираю так.
- Простой бутер из зернового хлеба с авокадо можно сделать вкусным, если сверху его посолить и сбрызнуть лимоном(лаймом), и добавить сливочного сыра.Именно соль и лимон раскрывают его вкус.
2. Еще один совет: поджаренный минутку на сухой сковороде кунжут, сделает ваш бутер особенным.
Друзья,делитесь в комментариях любите ли вы авокадо?👍