Рыба фугу
Сегодняшний топ, начнем с одного из самых опасных блюд в мире, рыба фугу! О которой слышали многие. Это блюдо можно попробовать в разных странах мира, но в Японии блюдо считается национальным.
Фугу едят разными способами,но зачастую едят сырой, тонко нарезанными кусочками( сашими ). Трапеза этой едой считается крайне опасным занятием, ведь никто не может дать 100% гарантию,что все пройдет гладко. Все дело в яде который содержится в рыбе. Главное что бы рыбу приготовил профессионал.
Касу марцу
Многие из нас любят сыры, в блюдах или просто так. Но сегодняшний гость родом из Италии понравиться далеко не всем. В регионе Сардиния можно попробовать экзотический сыр Касу марцу-гнилой сыр,который считается самым опасным в мире.
Опасность в том, что в сыре находятся личинки сырной мухи, которые вызывают брожения в желудке, также могут проникнуть в стенки желудка, что вызывает ряд серьезных заболеваний.
Саннакчи
Корейские страны очень любят экзотику и это блюдо не исключение, оно является одним из национальных блюд. На тарелке подают живого осьминога, которого поливают кунжутным маслом и присыпают кунжутом. Опасность состоит в том,что осьминог цепляется щупальцами не только на тарелке,но и во рту, а также в гортани что может стать причиной удушья.Что бы избежать этого чательно пережевывайте осьминога.
Кровавые моллюски
Блюдо родом из Китая, свое название они получили из за ярко-кровавого цвета, такой цвет обусловлен большим количеством гемоглобина.
Готовят моллюском обычно на пару или варят. Опасность поедания этих существ в том, что они содержат большое кол-во вирусов и бактерий.Гепатит А, Е, брюшной тиф, дизентерия – небольшой список того,что можно получить при употреблении их в пищу.
Лягушка-бык
Завершает наш топ, блюда популярное в Намибии где лягушку принято есть целиком.Лягушку готовят на костре, а затем едят целиком!
Опасность лягушка представляет до начала сезона размножения.Когда в ней содержится много токсичных веществ которые могут стать причиной отравления или летального исхода. Самыми опасными считаются молодые особи которые не собираться размножаться, подобного рода деликатес может вызвать острую почечную недостаточность.