Добро пожаловать дорогие читатели и посетители моего канала "Рецепты от хозяюшки" делюсь, рецептом приготовления оригинального блюда, креветки в ветчине. Очень необычное блюдо, к тому же вкуснятина. В первые, мне довелось его попробовать, на корпоративе. А сейчас частенько готовлю дома на праздники и вечеринки. Креветки не только украсят ваш стол, но так же не оставит равнодушных ваших гостей.
Для приготовления понадобятся следующие.
Ингредиенты:
100 мл- оливкового масла;
1 шт-лимона ( цедра и сок);
1 ст.л- жидкого меда;
12 шт- крупных сырых креветок;
100 гр-ветчины или бекона;
Приготовление:
Для начало готовый соус. Взбить оливковое масло, лимонную цедру и сок, мед. Приправить черным перцем. Креветки отварить 5-4 минут, в слегка солёной воде. Ветчену нареезать тонкими ломтиками. Завернуть каждую креветку в ломтик ветчену и заколоть зубочисткой. Обжарить на сковороде со всех сторон. Подавать на стол, выложив на тарелку, сверху сбрызнув соусом. Приятного аппетита!!!