Решили поэкспериментировать с продуктами, получилось вкусно и полезно. Бананники готовятся как обычные сырники, вот только вместе с сахаром в них добавляется банан.
Для приготовления нужно:
-банан-1 шт
-таорог-180 г
-сахар-1 ст.ложка
-мука-4-5 ст.ложек
-яйцо-1 шт.
-подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
Банан измельчаем вилкой и добавляем творог, перемешиваем. Добавляем яйцо и муку(количество зависит от творога, нужно добавлять по чуть-чуть, чтобы масса не была слишком влажной) Замешиваем массу и лепим сырники. Жарим на сковороде под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита)))
