Найти тему
Советы от Хелен

Этюд в темных тонах. Шоколадные блины со свежими ягодами

Оглавление

Все с детства любят есть блины. Они могут быть приготовлены по-разному: их можно фаршировать, запекать, – но факт остается фактом, от этого удовольствия никто не может отказаться.

Я любила есть блины как в детстве, так и продолжаю любить сейчас. Один из рецептов, который мне очень нравится – это шоколадные блины. Они не только выглядят красиво, но и имеют прекрасный вкус.

Шоколадные блины
Шоколадные блины

Шоколадные блины.

Для приготовления вам понадобится:

На тесто (дозировка на 5 блинов):

  • Пшеничная мука 90 г.
  • Молоко 200 мл.
  • Яйца 1 шт.
  • Кокосовый (тростниковый) сахар 35 г.
  • Качественное какао 15 г.
  • Сливочное масло

Для подачи:

  • Малиновое или вишневое варенье
  • Малина, черника, маракуйя, свежая мята

Приготовление:

  1. Взбить яйца с молоком и сахаром в высокой миске. Постепенно добавить какао и муку, все тщательно перемешать до однородной консистенции. Дайте тесту отстояться какое-то время.
  2. На нагретую сковороду положить сливочное масло (примерно ½ чайной ложки). Обжарить блины с двух сторон.
  3. Добавить на каждый блин варенья, свернуть их в трубочку.
  4. Перед подачей добавить свежих ягод и мяту.

Вот такой рецепт сладких блинов на масленицу сумеет украсить ваш стол и не займет у вас много времени и труда. Приятного аппетита!

  • Пишите в комментариях рецепты национальных блюд, которые нравятся вам.
  • Ставьте лайки если вам понравился рецепт.
  • Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить рецепты новых вкусняшек!

Вкусной масленицы!

Читайте другие рецепты на моем канале:

Ух ты, масленица! Чешский рецепт блинов к празднику!

Закуска к пиву из свёклы? Вы не поверите насколько это вкусно!

Забудьте о картофельных чипсах. Вкусная закуска к пиву из кабачков