Стейки из капусты? да!))
Это ленивый способ приготовить капусту, не надо шинковать, тушить, следить за ней.
- Разрезали вдоль качан, на стейки, примерно толщиной с палец.
- Со всех сторон сбрызнуть маслом, специями, солью.
- Оправить в духовку на 30 минут, при 180С. Если капуста осталась жесткая, то добавить воды в противень, накрыть фольгой, ещё минут 15 запекать.
Подавать идеально с соусом, у меня сметанный (сметана + чеснок+ зелень).
Вкусно очень, не заморОчно, и просто!