Яйца, фаршированные копченым лососем, - отличная закуска, которая непременно произведет фурор во время пасхальной встречи с близкими. Приготовить его очень легко, и в то же время очень эффективно.
Ищете проверенный рецепт изысканной пасхальной закуски? Фаршированные яйца - отличная идея - их можно приготовить разными способами. Ниже вы найдете рецепт яиц, фаршированных пастой из лосося.
Рецепт яиц, фаршированных копченым лососем и чесноком
Яйца с начинкой из лосося и чеснока - отличная альтернатива традиционным яйцам, которые подаются с майонезом . Они выглядят красиво и даже вкуснее! Это вкусная закуска, которая идеально подойдет к пасхальному завтраку и многому другому. Если вы хотите что-то уникальное и одновременно декоративное, обязательно попробуйте рецепт классического варианта яиц, фаршированных копченым лососем .
Ингредиенты:
- восемь сваренных вкрутую яиц,
- 100 г копченого лосося,
- четыре столовые ложки майонеза,
- 1,5 чайных ложки деликатесной горчицы,
- зеленый лук,
- соль и перец,
- свежий чеснок и укроп.
Подготовка:
- Яйца, сваренные вкрутую, очистите и разрежьте на равные половинки.
- С помощью чайной ложки аккуратно удалите желтки и измельчите их, затем смешайте с майонезом и горчицей .
- Лосось и зеленый лук мелко нарезать и добавить к желткам.
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Половинки яиц наполните готовой начинкой и украсьте свежим чесноком и укропом .
Рецепт яиц, фаршированных копченым лососем и сыром маскарпоне
Сочетание копченого лосося со сливочным сыром маскарпоне придает блюду тонкий и чрезвычайно оригинальный его вкус . Проверьте и удивите своих близких своим кулинарным талантом.
Ингредиенты:
- восемь сваренных вкрутую яиц,
- 100 г копченого лосося,
- 200 г сыра маскарпоне,
- три столовые ложки лимонного сока,
- соль и перец,
- свежий укроп.
Подготовка:
- Очистите яйца и разрежьте их на равные половинки.
- Осторожно удалите желтки и переложите их в отдельную посуду.
- Разомните желтки вилкой, затем добавьте мелко нарезанный лосось, сыр маскарпоне и лимонный сок . Все тщательно перемешать.
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Используйте кондитерский мешок, чтобы заполнить половинки яйца начинкой. Украсить измельченным укропом .
Вы поклонник более острых вкусов? Тогда выбирайте яйца, фаршированные лососем и хреном . Вы делаете их так же, заменяя только сыр маскарпоне хреном.
Простой рецепт яиц с начинкой из авокадо и лосося
Свежие спелые авокадо - источник многих ценных питательных веществ . По этой причине этот фрукт обожают все сторонники здорового образа жизни. Если вы один из таких людей, обязательно попробуйте рецепт яиц, фаршированных лососем и авокадо , которые станут отличным дополнением к пасхальному столу.
Ингредиенты:
- шесть сваренных вкрутую яиц,
- 100 г копченого лосося,
- авокадо,
- зеленый лук,
- одна столовая ложка светлого майонеза,
- одна чайная ложка сока лайма,
- соль перец,
- свежий укроп.
Подготовка:
- Очистите яйца и разрежьте их пополам.
- Осторожно удалите желтки и переложите их в отдельную посуду.
- Добавьте мякоть авокадо в миску, сбрызните соком лайма, чтобы она не потемнела, и тщательно перемешайте с остальными ингредиентами - измельченным зеленым луком и майонезом . Разотрите вилкой до однородной массы.
- Приправить начинку солью и перцем по вкусу.
- Ложкой или кондитерским мешком наполните половинки яиц начинкой, затем украсьте копченым лососем и укропом.
Приятного аппетита!