Пришла весна и хочется свежих салатиков🌿🙂,но при этом еще и хоть немного сытных.
Я стремлюсь совместить несовместимое- чтоб и дёшево и по-гурмански🙂
🌱Сейчас подсела на такой салат:
Пекинская капуста
Морковь
Кукуруза
Морская капуста
Зелень, много зелени (шпинат/руккола)
🌱Доп.ингридиенты:
Иногда добавляю проростки любые (подсолнечник, маш и тп)
Иногда режу свои осенние грузди холодного засола (такая вкуснятина именно в салаты-солоноватые, пряные😋)
Когда расщедрусь, даже авокадо добавляю
(кусается,гаденыш-150 р за штуку)
🌱Заправка:
Оливковое или конопляное масло
Соевый соус
Яблочный уксус
( Просто тащусь от вкуса и кислинки яблочного уксуса, добавляю прям побольше- пару ложек)
🌱Присыпка:
Шикарный пикантный вкус придают кедровые орешки и натертый сверху твердый сыр типа пармезан ( это если есть в наличии, но не обязательно)
💚💚💚
А какое любимое блюдо сейчас по весне у вас? Делитесь рецептиком- очень интересно))
#край леса #зожрецепты #рецепт салата на скорую руку #здоровое питание
весенее меню