Здравствуйте, уважаемые читатели!
Здесь я буду делиться с вами вкусными разнообразными рецептами, которые подойдут как для ежедневного приготовления, так и для праздников.
Сегодня хочу поделитесь рецептом салата, который понравился всей семье! Получается и вкусно, и полезно.
Для приготовления понадобятся листы нори (водоросли для приготовления суши). Лучше их мелко порезать, так как если сделать цельный лист, то резать и брать салат будет неудобно.
Нижний слой салата выкладываем листами нори.
Следующим слоем выложить отваренный рис и сверху рис полить рисовым уксусом (продается в супермаркетах, стоит не дорого). Либо рисовый уксус можно заменить яблочным.
Добавить творожный сыр.
Мелко порезать огурец и выложить слой поверх творожного сыра.
Слои повторять несколько раз, я повторяю 2-3 раза.
Сверху украшаю красной слабосоленой рыбой.
Получается очень вкусно!
Рецепт можно легко изменять по своим вкусовым предпочтениям, основными компонентами являются нори,рис и рисовый уксус, с ними салат точно приобретает вкус суши.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Листы нори 4-5 штук
Рис 400гр
Рисовый уксус 50мл
Творожный сыр 150гр
Огурец
Семга или форель 200гр