Ингредиенты:
минтай или любую другую рыбу
лук-1шт
морковь-1шт
сливочное масло
- Разогреваем сковородку и обжариваем лук , нарезанный перышками с морковью , натертую на средней насадке ,до мягкости на среднем огне. Обязательно мешаем.
2. перекладываем лук с морковью в отдельную посуду
3.в ту же сковородку , где жарили морковь, кладем нашу размороженную рыбу и обжариваем с двух сторон , добавляем приправу , соль
4.добавляем туда же наш лук с морковью , добавляем небольшой кусочек сливочного масла и закрываем крышкой пока не будет готово ~ минут 5-7
Подаём к столу нашу сочную и такую вкусную рыбку с пюре или рисом 🙏