Найти в Дзене
Клуб Практиков

Сэндвич Лагерты - Современная кухня викингов

Лагерта (Ladgerda, Ladgertha или Lagertha) согласно хроникам Саксона Грамматика XII века — северная воительница, обладательница земель в Норвегии и первая жена датского героя — викинга Рагнара Лодброка (предположительно, жил в IX веке), хотя прямых доказательств их существования нет. Некоторые авторы связывают её с богиней Торгерд (Þorgerðr Hölgabrúðr) или Валькирией. Девятая книга «Деяний данов» Саксона Грамматика является единственным средневековым текстом, где упоминается Лагерта. Саксон описывает Лагерту, как опытную воительницу и первую жену датского короля Рагнара Лодброка, с которым они имели троих детей. Несмотря на свою миниатюрность и хрупкость,она обладала отменными боевыми качествами. Проживали они в Норвегии.

Время на подготовку: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 15 минут

Ингредиенты

5  сосисок
1/2 стакана тертого сыра
2 нарезанных шпината, брокколи и стебли салата
2 нарезанных помидора
2 вареных яйца
5 кусочков мучного хлеба
Майонез
1/2 чайной ложки белого перца
1ч. растительного масла

Приготовление

Нагрейте растительное масло на среднем огне и обжарьте сосиски до светло-коричневого цвета. В миске смешайте овощи, помидоры, майонез и вареные яйца (нарезанные кружочками). Выложите на хлеб, распределите овощную смесь и посыпьте тертым сыром. Сверху посыпьте белым перцем и нарежьте до желаемого размера. По этому рецепту можно приготовить 5 бутербродов.

Еда
6,93 млн интересуются