У каждой женщины и мамы иногда бывает настроение "лень готовить"...В такой ситуации пытаешься что-то сообразить на скорую руку. Я не исключение, ничто человеческое мне не чуждо)) В нашей семье, где есть две прекрасные дочки-двойняшки 9 лет, такое событие, как "лень готовить", воспринимается как подарок судьбы и возможность для дочек проявить свой детский кулинарный талант.
Как же мы выходим из положения?) Очень просто! Мы делаем роллы из курицы в мексиканских лепешках. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
-Круглые тонкие лепешки небольшого диаметра (5 штук в упаковке)
-Куриные наггетсы, 1 упаковка ( покупные или самодельные, в зависимости от того, экономите ли Вы время или предпочитаете только собственную кулинарию промышленной)
-Бургер-соус или Сэндвич-соус (готовый, мы берём соусы "Астория")
-Листья салата
-Помидоры
-Сыр (можно взять ломтики плавленного, типа Хохланд или более твердые сорта, как Вам больше нравится.
Обжариваем наггетсы до румяной корочки, лепешку смазываем соусом, укладываем пару листов салата, наггетсы, помидорки и сырок, сворачиваем всё в ролл. Простой, вкусный ужин, а-ля "фастфуд по домашнему" готов! И мама совсем не устала, и дети бесконечно довольны!))
Конечно, мы тоже стараемся следить за питанием, не есть много сладкого, жаренного и жирного) Но иногда хочется отойти от правил...
А Вы какие блюда на скорую руку готовите, когда Вас посещает настроение "лень готовить"?) Поделитесь ?)