Как бы ни были хороши, вкусны и урожайны универсальные сорта томатов, а без мясистых, сладких томатов-гигантов для меня дачный сезон считается неудачным. Когда мы только купили дачу, рассаду вырастить не успели, пришлось покупать на ярмарке, да у бабушек. С 20 кустов собрали тогда урожая ведра полтора, мелкие, кислые, невкусные, так на салатик только и хватило. С тех пор рассаду я выращиваю сама. И даже если и провожу эксперименты, то для своих любимых и проверенных сортов томатов место в теплице оставляю всегда. О некоторых, не всегда удачных экспериментах с разрекламированными сортами, я уже писала в своей статье. А здесь я хочу рассказать о своих любимых крупноплодных красных и розовых сортах томатах, проверенных временем. Да, они совершено не лежкие, но зато по вкусу с ними не сравнится ни один универсальный сорт. Для употребления в свежем виде и на салаты, а также для различных соусов-паст, мы всей семьей предпочитаем томаты гиганты.
Абаканский розовый . Раннеспелый крупноплодный сорт, с очень красивыми плодами типа «бычьего сердца».
Куст высотой 1,5-2 м, подходит для выращивания как в открытом, так и защищенном грунте. Я выращиваю его в теплице. Плоды массой до 500-600 г, розового цвета. Качество плодов высокое, мясистые, кисло-сладкие, в разрезе сахарные, семян мало, для длительного хранения не пригодны. Тонкокожие. Формирую в 2 стебля. Очень урожайный сорт. Однако, подвержен кладоспориозу, поэтому требует профилактики. Плодоношение длительное.
Подробный видеообзор этого сорта есть здесь
2. Розовый мёд . Розовоплодный среднеспелый сорт Западно-Сибирской селекции с особо крупными томатами медового вкуса. Подходит для выращивания в укрытиях и открытом грунте.
Растение детерминантное, в открытом грунте вырастает до 1 метра, в теплице около 1,5 м, слабооблиственное. Плоды усеченно-сердцевидной формы, насыщенно-розового цвета с муаровым отливом. Средняя масса плода 500 г, достигает 1000 г. Мякоть сочная, сладкая, сахарная, но для длительного хранения они так же не подходят. Тонкокожие. Рекомендуется для употребления в свежем виде. Урожайность высокая. Формируется в 2 ствола. Сорт подвержен грибковым заболеваниям, поэтому провожу профилактику.
3. Бычье сердце красное –классика томатного мира. Этот сорт томатов успешно выращивается уже на протяжении нескольких десятков лет, однако я хочу рассказать именно о томате на фото.
Я не знаю, действительно ли производитель положил туда семена заявленного сорта, но берусь предположить, что работу свою он сделал не совсем добросовестно. Объясняю, почему. Дело в том, что в первый год посадки, на этом кусте у меня выросли томаты впечатляющих гигантских размеров, один из которых весил 1412 г. Несколько других были поменьше, около 1 кг. И здесь все подходит под описание, у бычьего сердца действительно размер плода достигает 1,5 кг. Однако плоды у него сердцевидной формы, что и понятно из названия. А вот мои на сердце не похожи даже отдаленно. Форма больше приплюснутая. Кстати, в тот год, об этом томате написали все местные СМИ, конечно я указала сорт, и вот в комментариях мне только ленивый не написал, что эти томаты даже близко не похожи на бычье сердце.
В общем, не знаю, ошибка производителя, или какая-то особая форма сердца у сибирских селекционеров, но томат этот теперь мой самый любимый. Возможно, он не самый урожайный, ведь действительно, плодов на 1 растении при формировании в 2 ствола не так уж и много, по сравнению с тем же Абаканским или Медом, однако количество плодов компенсируется весом. Кстати, семена из своего полуторакилограммового гиганта я оставила, в прошлом году садила уже их, и вес плодов достигал 700-800г. По вкусу они очень похожи на бычье сердце, мясистые, сахарные, сладкие. Окраска красная.
Я выращивала много хороших крупноплодных сортов томатов, таких как Буденовка, Вельможа, Мазарини, Розовый слон, Пузата хата, Сто пудов. Они все достойные, но пока для себя я выделила эти три в любимчики. А о своих любимых детских томатах типа черри я писала здесь.
Поделитесь в комментариях, какие ваши любимые сорта крупноплодных красных или розовых томатов? А я желаю вам обильного, а самое главное, вкусного урожая томатов.
Если статья вам понравилась, ставьте класс и подписывайтесь на канал.
