Найти тему
Любовь Касимова

Коктейль с фруктами и горечь

Фотограф:Jorge Simão
Фотограф:Jorge Simão

Узнайте, как fazer этот коктейль do Red Frog с красными фруктами. Отмеченный наградами бар Red Frog готов к обновлению, в противовес весенней свежести суровой зиме пандемии. Поэтому коктейль, который Пауло предложил, - это "черный твист" на основе джина и вермута, более фруктовый и свежий.

25 мл джин
40 мл vermute rosso
25 мл горькая закуска framboesa
Горький
250 мл горькая закуска
0.5 мл эссенция baunilha (опционально)

Наденьте Нум мешок для мусора на молнию и выбросьте излишки, или используйте для вакуумной машины. Хранить в морозильной камере в течение 48 часов и фильтровать. Закрепите и зарезервируйте в холодном состоянии. Чтобы подать, приготовьте новую старомодную снежинку( низкая снежинка), съешьте кубики и перемешайте в течение 10-15 секунд. Дополнительно: масла Zest де laranjas.

Фотограф:Jorge Simão
Фотограф:Jorge Simão

Чама -это "не называй меня" ” и я хочу сказать, чтобы не обвинять в сжигание. "Это как dizer' não обвиняет меня в том, что я хочу изобрести um negroni”, - объясняет Пауло Гомес, um основателей и барменов Red Frog. "Черный боится своей классической части очень мужской, чем женский, а для пуристов втиснуть его в кощунство-это кощунство, боится быть горьким и сильным. Но фрукты дают более свежую и мягкую осанку"

”Результат может быть оценен в домашнем комфорте в качестве закуски из специального джантара или после обеда, предложите. Как этот черный, тамбем или красная лягушка находится в стадии обновления. В течение пяти лет я привлекал тысячи адептов кокетства, национальных и международных, в их низких световых залах и удавке музыки на (менее секретной) улице селитры, на проспекте Свободы, я связал пандемию с сетью баров, которые нужно запереть. Обстоятельства говорят, что переезд в обитель-он будет вновь открыт, не очень длинный оригинал -спеша с концепцией” speakeasy", вдохновленной американской сухой Леей два года 1920-х и 1930-х годов. " это будет продолжение работы в течение многих лет. Песоас вошел и не вышел, потому что он внутри себя", - разворачивает Пауло. В меню, которое, как ожидается, Курта, будет от 10 до 15 обновленных коктейлей с микро-приправой. Будет ли еда в Доме Красной жабы, будущее или скажет. Для Красной лягушки, которая ест шесть лет в день 1 мая, мелхор в настоящее время может быть вновь открыт.

Еда
6,93 млн интересуются