Легкое, вкусное, полезное и простое при приготовлении печенье.
Ингредиенты:
Хлопья овсяные - 300 г.
Кефир 1% - 300 мл.
Изюм - 40 г.
Мед - 3 ст. л.
Корица - по вкусу.
Приготовление:
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке.
По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем на противень с бумагой для выпечки.
Выпекаем 30 минут при 180-200С.
По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать горячую воду.
Приятного аппетита!