ТОТ самый сметанниК

Фото готовой выпечки

Ловите еще один скорый и вкусне-е-ейший рецепт тортика.

Вам понадобятся свежие продукты из магазина или холодильника.

Для основы:

1. мука 150 грамм.
2. овсяные хлопья 100 грамм.
3. масло сливочное 130 грамм.
4. сахар 70 грамм.
5. разрыхлитель 10 грамм.

Масло растираем в крошку и перемешиваем.

Для крема:

• сметана 15-20% 400 грамм.
• яйцо 2 шт.
• сахар 120 грамм.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану.

!!! Напоминаю вам, что продукты должны быть одной температуры!!!

Выкладываем слоями:

Песочный/ кремовый.

У меня получилось по 3 слоя каждого.

В самом конце натираем 30 грамм сливочного масла.

Стружкой завитой.

Отправляем выпекать в духовку при температуре 180 градусов на 35-40 минут.

Остужаем, нарезаем на порционные куски и приглашаем близких и знакомых на чай.

Украшаю ягодой смородины.

Из своего опыта скажу, что теплый торт вкуснее и сочнее, чем из холодильника на следующий день.

Приятного АПпетита!

Понравилась статья - ставьте ЛАЙК!

Читайте другие рецепты на моем канале!

Присоединяйтесь к моему сообществу ВКусно поесть!

Делитесь в соц. сетях!

ВСЕМ АМУР!