Мой любимый девайс для путешествий – аэропресс. Он не требует особого чайника с носиком, можно не использовать весы. Сам прибор легкий, компактный и универсальный. А главное – дает большое поле для экспериментов с рецептом.
В инстаграме сохранен прямой эфир с Аркадием Климановым, организатором российского чемпионата по аэропрессу и поставщиком аэропрессов в Россию, и с Маргаритой Амелиной, судьей чемпионата по аэропрессу, кофейным тренером и блогером:
Ниже рецепты для аэропресса – все прямым способом:
- мой любимый универсальный рецепт на 14 г, подглядела у Тима Вандельбо;
- любимый рецепт Марго, который она использует в путешествиях;
- рецепт из кофейни "Совесть", сооснователь которой — чемпионка России по аэропрессу 2017 Настя Савловская.