Найти в Дзене
Looking: Корея | блог 🌿

Доширак - это вовсе НЕ лапша быстрого приготовления в Корее!

Знаете ли вы, что слово "доширак" не имеет к лапше вообще никакого отношения?

Всем привет, с вами снова Злата, и это блог о жизни в Южной Корее ^^

Кто из вас хоть раз в своей жизни не называл лапшу быстрого приготовления - дошираком? :) Действительно, "доширак" уже стало словом-олицетворением любой быстро завариваемой лапши, вне зависимости от того, какой она марки.

Но что, если я скажу вам, что само слово "доширак" не имеет к лапше никакого отношения?

Слово "Доширак" (도시락) родом из Кореи. И там под этим понимаются полноценные ланч-боксы, которые из лапши даже не состоят (очень редко, но бывают только спагетти). Это большой набор еды, который состоит обязательно из риса, каких-нибудь мясных котлеток (или курицы/морепродуктов в панировке, сосисок), омлета, кимчи (острой капусты) и множества разных других корейских традиционных закусочек.

Корейский доширак.
Корейский доширак.

Такие ланч-боксы можно купить уже готовые в любом мини-маркете (они буквально на каждом шагу) и там же сразу разогреть, а можно и приготовить дома самостоятельно. В общем, назвать "дошираком" одну только лапшу неправильно - ее называют "рамён".

Вот такой готовый доширак (фото ниже) можно купить в мини-маркете - здесь рис, куриные котлетки и креветки в панировке, яйцо, пульгоги (мясо в соусе), кимчи, маринованная редька и еще несколько закусок. Стоит такой набор 4.900 вон (316 рублей). Все очень свежее, в Корее тщательно следят за сроками годности! Вариаций дошираков огромное множество, на любой вкус.

Готовый доширак из маркета. / фото автора
Готовый доширак из маркета. / фото автора

А вот в контексте лапши, слово "Доширак" означает... компанию-производителя данной лапши быстрого приготовления, кроме которой они производят еще множество других готовых продуктов питания (консервы и иже подобное, на чем они специализируются). :) Да, в Корее лапша под названием "Доширак" тоже существует, но у корейцев она дико непопулярна.)

Вот тот Доширак, что в Корее продают, от нашего совсем не отличается, но корейцы его не едят, предпочитают другие марки. / фото автора
Вот тот Доширак, что в Корее продают, от нашего совсем не отличается, но корейцы его не едят, предпочитают другие марки. / фото автора

Вот такие дела.)

Надеюсь, вы узнали из этой статьи что-то новое для себя. :)

Ну а чтобы не пропустить еще много нового о Корее - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на этот канал! ♥ А также на мой блог ВК и инстаграм ♥♥

До новых встреч~ ^^

------------------

Еще интересные статьи канала:

Ли Дон Ук - как я встретила самого популярного корейского актера

С какими трудностями можно столкнуться в Корее, если ты иностранец

Хваран - не только красавчики из дорамы, а реально существовавшие в истории Кореи "цветочные мальчики"

------------------

#дешевые продукты #сеул #блог о корее #корейцы #корейские дорамы #k-pop #простые рецепты #корейская кухня #к-поп #bts