Подсолнечник одна из самых востребованных, рентабельных и маржинальных культур. Однако выращивать данную культуру не так-то просто, она очень прихотлива и чувствительна к погодным изменениям. Для того, чтобы и правда получать хороший урожай, и зарабатывать на ней необходимо продумать всё, от выбора технологии возделывания до уборки.
В данной статье обсудим такие актуальные вопросы как:
1) Технологии возделывания подсолнечника
2) Выбор сорта и гибрида
3) Почему важно соблюдать севооборот
4) Требования к почве и её обработка
5) Эффективные удобрения
6) Идеальное время для посева
7) Уборка и желаемый результат!
(тема довольна обширная, но полезная, поэтому разделю на две статьи)
Экспертным мнением и опытом поделится Солосёнков Павел Александрович агроном компании ООО "ЭкоИсток".
Опыт работы более 7 лет в агро-экономики и работы полевым агрономом, агрономом-технологом. Возделывают такие культуры как зерновые, бобовые, масленичные и т.д.
I. Технологии возделывания подсолнечника
Существует три вида технологии:
Классический - тяжело бороться с двудольными сорняками, необходимо применение почвенных гербицидов.
Экспресс ( Express ) - комплексная обработка после того как появились первые всходы.
Чистое поле ( Clearfield ) - Эффективная защита против полного спектра сорных культур + защита от заразихи (растения-паразита, развивающегося на корнях подсолнечника).
Большую популярность завоевала, конечно, технология Clearfield , так как дает высокий урожай. Благодаря хорошему надзору за однолетними и двухлетними сорняками можно получить максимум с каждого посеянного гектара.
Что говорит по этому поводу Павел Солосёнков:
«По урожайности классическая схема, конечно, никогда не догонит Евролайтинг ( Clearfild ) или Экспресс. Единственный нюанс, c экспрессом неудобно работать, потому что нужно делать две гербицидных обработки, это угнетает растение в этом плане Евролайтинг выигрывает в урожайности Экспрессу.»
Однако, как выразился эксперт, существует заблуждение по поводу того, что Евролайтинг вредит почве, «мои хозяйства применяют биологические деструкторы пожнивных остатков с бактериями и грибами у нас последействие, после Евролайтинга не бывает вообще, потому что его расщепляет (остатки дв от гербицида)».
II Выбор сорта и гибрида
Немаловажный пункт при возделывании подсолнечника, так как именно этот выбор решит ваш дальнейший урожай.
Итак, какие же существуют сорта:
- Простые (в современном аграрном хоз-ве их почти не используют)
- Кондитерские (алмаз, лакомка, щелкунчик и т.д.) данный сорт сеют для получения семечки и использования ее в пищу в обжаренном либо в сыром виде
- Масличные (римисол, форвард, ясон и т.д.) используется для получения растительного масла
Гибриды (антей, ян, богдан и т.д.)
Для того, чтобы фермер при любых сложностях смог получить неплохой урожай, селекционеры скрещивают два и даже несколько разных сортов, в результате чего получается гибрид
Преимущество гибридов
Гибриды занимают отдельное место среди всех выше перечисленных сортов. В большинстве случаев гибриды подходят для любых сфер использования, урожайность гибридов выше примерно на 15% их недостаток в том, что они бывают только однолетними.
При выборе гибридов подсолнечника важно учитывать особенности региона, в котором будет выращиваться культура, климатические условия, севооборот, болезни и вредители.
Вегетационный период:
При выборе сорта или гибрида также важно учитывать и сроки вегетации, т.е. периоды с момента появления первых всходов до полноценного созревания семечек. По этому основанию виды подсолнечника разделяются на 4 группы:
- Раннеспелые (вегетация 70-90 суток). В среднем содержат около 48-52% масла в спелых зернах.
- Среднеранние (около 110 дней после всходов и до спелого зернышка). Содержит до 55% растительного масла, урожай получается около 3 тонн с одного гектара
- Среднеспелые (вегетационный период длится до 116 суток). Содержание масла порядка 50-54%. Урожайность – до 4 тонн с гектара. Масла в составе 50-54% урожайность доходит до 4 тонн с одного гектара.
- Среднепоздние (требуется до 120 суток)
По итогу: чем больше будет длится вегетационный период, тем выше урожайность. Похожая ситуация у сортов, более позднее созревание способствует получению высокой масличности.
Экспертное мнение при выборе сорта:
«Все сорта хороши выбирай на вкус т.е. можно сказать все зависит от того какой тебе нужен. Не имеет смысла сеять ранний сорт с низким ФАО, если вы не собираетесь сеять по нему озимую пшеницу или где-то в дальних регионах где быстро наступает зима, нужно наоборот сеять короткий-ранний. К примеру, в черноземной зоне нельзя сеять ранний он ничего не даст, низкая урожайность, потом 2 месяца еще погоды, а его уже надо убирать. Поэтому в первую очередь конечно выбирается по погодным условиям своего региона, где ты находишься, по технологической карте погоды, чтобы была возможность убрать.
Семена мы выбираем только проверенных сильных производителей, пробовали сеять разные гибриды от маленьких компаний нам не понравилось очень слабая селекция».
Для Южного и Центрального федеральных округов России подходит подавляющее число гибридов, начиная от ранней группы спелости и заканчивая среднеспелыми. Для Поволжья рекомендуется брать ультраранние и среднеранние сорта подсолнечника.
III Почему важно соблюдать севооборот
По мнению специалистов, подсолнечник особо требователен к соблюдению правильного севооборота по сравнению с другими зерновыми культурами. Определяется это двумя главными факторами:
1) остаточная вода в грунте
2) присутствие инфекции в почве
Наилучшими предшественниками считаются озимые, яровые культуры, кукуруза и мн.др.
Наихудшим образом будет, если вы посеете подсолнечник, где ранее выращивали многолетние травы, сахарную свеклу, а также прочие культуры, которые способны глубоко проникать корнем в почву, после них обычно становится меньше запасов воды в грунте, что плохо влияет на будущий урожай подсолнечника.
Помимо этого, специалисты не советуют сеять подсолнечник там, где ранее были посеяны масличные, бобовые культуры, широколистные растения, представители крестоцветных и пасленовых культур, они подвержены с подсолнечником заболеваниям, которые могут остаться в грунте.
По многолетним изучениям подсолнечника научными исследователями, выявили еще одну важную особенность
НЕЛЬЗЯ сеять подсолнечник в одном и том же месте постоянно. Возвращать подсолнух на прежнюю плантацию нужно не менее чем через 5-6 лет, а то и более. Все для предотвращения инфекционных заболеваний растения, которые могут оставаться глубоко в грунте и семян заразихи.
Поделился опытом агроном-технолог по севообороту подсолнечника:
«Севооборот для подсолнечника имеет значение. Приоритет сеять подсолнечник по зерновым, с обязательной обработкой соломы Био деструкторами.
Сеять подсолнечник по подсолнечнику категорически нельзя...сами знаете почему. Есть варианты сеять семечку по кукурузе, вариант не плохой, тем более большинство сорняков уже убрано на кукурузе, единственный момент обработать кукурузные остатки биодеструктором с Trihoderma грибами, чтобы азот из почвы достался семечке. В остальном проблем нет, так как семечка влагу берет с низу, а кукуруза с поверхности. Важно культивировать почву под семечку лущильниками чтобы посев был равномерным. Это важный момент.
Думаю, что по кукурузе лучший вариант и после посев яровых, результат при снижении удобрений под яровые, с внесением био это очень эффективно и выгодно».
IV Требования к почве и её обработка
« По весне главное для подсолнечника выровнять почву и одновременно ее не переуплотнить.
Почему важно выравнивание: всходы подсолнечника должны быть равномерными обязательно, иначе можно потерять до 20-25% урожая, снизить самим себе прибавку из-за неравномерного роста, солнце не будет хватать и будет отставать в развитии»
Почему нельзя переуплотнить : не смотря, на то, что у подсолнечника система мочковатость стержневая. Все равно, для того, чтобы пройти плужную подошву или переуплотненную посевную ложе культиваторами, у подсолнечника может сил не хватить ввиду отсутствия влаги, питания и еще каких-либо факторов. Соответственно мы ходим культиваторами КПС, КШУ это глубинные культиваторы на 10-15 см после борон, если это требуется боремся с сорняком, тоже на 10 см. с двудольным, сильным конкурентом подсолнечника и только перед посевом проходим культиватором предпосевным с катками КШ и уже непосредственно сеем» - говорит Павел Солосёнков .
Источник: Агро-Содружество