Мы живем в эпоху науки и техники, которая также глубоко повлияла на наши пищевые привычки. Пластик практически стал частью нашей жизни. Он везде, даже в питьевой воде и океанской рыбе. Другие материалы также могут быть опасны для нашего здоровья. Но есть ли полезные вещества, из которых лучше всего делать посуду? Есть ли посуда, способствующая здоровью щитовидной железы? Оказывается, это материал, который издавна известен человечеству, - бронза.
Когда-то давно люди сделали смесь меди и олова, выбрали наиболее удачное их соотношение (78% и 22% соответственно), нагрели их вместе до 700 градусов Цельсия и получили новый металл. Несложный в обработке, полученный сплав в дальнейшем формуется в изделия ручной работы и может приобретать различные виды отделки – матовую или глянцевую, в зависимости от эстетических предпочтений.
Если ежедневно употреблять пищу и воду из бронзовой посуды, то наше здоровье будет укрепляться благодаря здоровью пищеварительной системы.
Почему все-таки бронза?
Чистая медь или латунь (сплав на основе меди, олова и цинка) реагируют с кислой пищей и солью, что может быть вредно для организма. Поэтому их не рекомендуется использовать в приготовлении и сервировке пищи. А бронза не имеет таких особенностей, не вступает в реакцию с кислотами, следовательно, это лучший металл для еды и приготовления пищи.
Преимущества бронзовой посуды
Полезные свойства бронзовой посуды обусловлены ее составом, особенно медью.
1. Корень каждого здорового человека - это хорошая пищеварительная система, а бронза подщелачивает и очищает пищу, что способствует пищеварительному здоровью.
2. Питье и еда из посуды, содержащей медь, удовлетворяет потребность организма в меди для оптимальной работы щитовидной железы.
3. Бронза обладает способностью уничтожать микроорганизмы, что делает металл гигиеничным для использования.
4. Вода, хранящаяся в бронзовом сосуде, не становится несвежей. Кроме того, металл помогает в предотвращении заболеваний, переносимых водой, таких как диарея, дизентерия, желтуха и т. д.
5. Известно, что медь является мозговым стимулятором имеет анти-судорожные свойства.
6. Частицы меди способствую уменьшению воспалительных реакций и увеличивает содержание гемоглобина в крови. Эти свойства также способствуют поддержанию здоровья щитовидной железы.
7. Противовоспалительные свойства меди приносят облечение при боли в суставах, мышцах и артритах.
8. Медь является ключевым компонентом в производстве меланина, способствующим восстановлению здоровой кожи и замедляющим старение.
9. Медь помогает в разрушении и устранении жира, помогая в потере веса.
10. Медь также помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы и бороться с анемией, регулируя кровяное давление.
Как определить чистоту бронзы?
Чтобы проверить чистоту металла, легко ударьте по посуде. Сплав высокого качества, если вы услышите чистый, "колокольный", резонирующий звук, подобный звукам в восточных храмах, настраивающий на духовное совершенство. Чем чище бронза, тем она более устойчива к коррозии. Но такая посуда потеряет свои свойства и внешний вид, если будет подвергаться воздействию воздуха и влаги в течение длительного времени.
Будьте здоровы!