Если я у вас спрошу: Какие ассоциации вызывает у вас словосочетание «гимнастика и еда»? Скорее всего, вы ответите – жесткая диета. Откуда у окружающих столько стереотипов по поводу гимнастики и питания? Полагаю, что от не знания, и из всезнающего интернета.
Правильное питание направлено не только на поддержание веса гимнастки, а и для того, чтоб организм черпал силы и развивался. И едва ли это можно назвать «жесткой диетой». (Отмечу, что речь о юной, начинающей гимнастке, а значит и нормальном ребенке, который растёт ни по дням, а по часам).
Режим питания очень важен в правильном обмене веществ. Малышам необходимо питаться регулярно и четко придерживаться графика между тренировками. Не секрет, что характер, модель пищевого поведения, и те самые килограммы от неправильного питания – родом из детства. И тут вопрос только к нам, к родителям. Чем и как мы кормим своих детей. Чтоб потом в подростковом возрасте, со скачком гормонов, не садиться на диеты, и не страдать от изнурительных тренировок, в попытке избавиться от наетых боков.
Ниже я пишу вам наш распорядок, в качестве примера, чтоб вам было легче составить свой график.
1. Первый завтрак в 8.00, 8.30 . Это вполне совпадает с режимом сада в будни, старайтесь его поддерживать и в выходные дни. Завтрак дает организму необходимый запас углеводов на весь день - каша, свежие фрукты, творожное блюдо и цельнозерновой хлеб.
2. Время для второго завтрака 11.00 – 11.30, если вам позволяет время до тренировки. Это может быть небольшой перекус перед тренировкой с сухофруктами, орехами, свежими овощами и фруктами.
3. Обед в 13.00 – 13.30. Обед должен быть насыщенный белком - неотъемлемым элементом в питании спортсменов (мясо, рыба, овощи в любом виде. )
4. Полдник 15.30-16.00. Учитывайте питание сада или школы при составлении графика питания, регулируя содержания жиров, белков и углеводов.
5. Ужин обычно у нас 18.30. После работы в будни. В выходные ужинаем раньше.
Перекусы, не позже чем 19.30 с учетом того, что спать я обычно кладу Бусинку в 21.00-21.30. Все-таки лучше не перегружать желудок на ночь.
Для растущего организма в принципе должно быть питание правильным. Если в столь юном возрасте возникают проблемы с весом, и вам на это указывает тренер - значит питание явно неправильное. И да, тут уж необходимо сесть на диету. Но я бы все-таки это назвала правильное, умеренное питание – без жареной картошки, булок, напитков, в которых количество сахара зашкаливает, но которые так нравятся детям своим насыщенным вкусом. Но мы, родители, понимаем, что это еда не полезная, а для спортсменов очень быстро «здравствуй килограммы».
Очень остро стоит вопрос у многих мам, с которыми общаюсь, как быть со сладостями. Детям сложно без конфет. Я Алисе даю конфеты, не часто, сложно от них отказаться полностью, особенно когда все дети вокруг их едят. На этот случай есть прекрасная альтернатива в качестве фруктов - яблоки, апельсины, гранат, бананы, морковь , тыква. Но и конфеты исключать полностью не обязательно. Натуральная сладость богатая витаминами – это сухофрукты – курага, чернослив, изюм. Алиса ест с удовольствием. Особенно если они красиво сервированы.
Творог должен однозначно присутствовать в питании гимнастки практически каждый день. Сложно накормить просто творогом четырехлетную Бусинку с уговором - это полезно для косточек и важно для сил. Это не работает. Поэтому, как и все мамы, я изгаляюсь с вариациями на твороженную тему .
Если вам было интересно. Я продолжу писать рецепты правильного и вкусного питания для наших юных спортсменок.