Молодые курочки начинают нестись совсем небольшими яйцами. Неудивительно, курочки ведь ещё ещё молодочки. Постепенно, в зависимости от породы, яйцо становится крупнее.
Но есть породы, которые во взрослом возрасте несут не крупные яйца.
На сайте Сергиево-Посадского Генофонда птиц нашли интересные породы кур с различным весом яйца.
Вот курочки Шабо. Вес яйца всего 28-30 граммов. Яйценоскость очень низкая. Сами птички - малышки, всего-то около полукилограмма. Понятно, что эти птички созданы для красоты.
А вот, например, Вельзумер.
Масса яйца доходит до 80 граммов. Причём птица не отличается крупными размерами. Минус в том, что яйценоскость этих кур невысокая.
Но есть птицы, несущие яйца весом от нескольких милиграммов, до полутора килограммов.
Конечно, первые - это колибри. А вторые - это африканские страус.
Неудивительно, ведь колибри весит менее 2 граммов, а страус более 120 килограммов.
По форме яйца птиц также отличаются. В книге А. Л. Штелле "Куриное яйцо: вчера, сегодня, завтра" (Москва: Агробизнесцентр, 2004) прочитали интересную информацию об этом.
Там же приводятся и любопытные иллюстрации.
А вот расшифровка, какое яйцо какой птице принадлежит.
На иллюстрации показано, что форма, окраска, масса яиц у различных птиц разнообразная. Окраска яиц у птиц в дикой природе зависит от цвета окружающего ландшафта, чтобы не привлекалось внимание хищников. У домашней птицы цвет яйца обусловлен селекцией.
Домашние куры также могут нести яйца, различные по форме. Даже одна и та же курица может снести более удлинённое, или более округлое яйцо.
Вот, например, яйца кур кросса Редбро. В центре яйцо удлинённое и по цвету почему-то бледное. Такие бывают у наших кур 2-3 раза в неделю. Остальные же яйца обычной овальной формы.
Автор книги А. Д. Штелле утверждает, что любая форма и масса яиц пригодна для эмбрионального развития и удачного вывода птенцов.
Однако, для инкубации от своих кур отбираем яйца поровнее, более овальные а не длинные, и среднего размера.
Исключение составляет покупка инкцбационных яиц. Там уж что привезут, то привезут, закладываем все.
Спасибо, что дочитали!
Если было интересно, подписывайтесь, ставьте лайк, делитесь с друзьями.
