Муку просеять, добавить сахар и ванилин, перемешать и натереть сливочное масло.
Все перемешиваем между собой, чтоб сахар, мука и масло стали однородной массой.
Из полученной массы 3 ложки перекладывать в отдельную миску, яйца взбиваем и добавляем в оставшуюся массу.
В стакан сметаны добавляем соду и перемешиваем пока масса сама не начнёт подниматься, отправляем к тесту.