Добрые день, дорогие читатели моего канала. Сегодня я хочу написать не про привычные нам помидоры или перцы, а про тыкву. Этот овощ незаслуженно стоит в стороне. Многие из нас, конечно, выращивают тыкву, получают десятикилограммовый плод, который потом долго лежит: его не съедают и выкидывают. На следующий год ситуация повторяется опять.
Чтобы этого не произошло, я советую посадить вам порционную тыкву. Таковой и является тыква сорта Ушики кури (Учики кури):
Это сорт японской селекции, то есть можно собирать семена и высевать на следующий год, если, конечно, не было переопыления цветков.
Что же самой тыквы? Она среднеспелая - поспевает за 90-95 дней от всходов. Её средний вес около 1,5 кг. Это очень удобно при хранении. Цвет у этой тыквы приятный ярко-оранжевый, мякоть с ореховым привкусом. Ее можно готовить даже вместе с кожурой - она придаст пикантность блюду. В Японии этот сорт считают одним из самых вкусных. В России семена Учики кури продаются в интернет-магазинах.
К сожалению, я заметил, что тыква не очень популярна у нас. Однако, например, чеченцы, как я знаю, очень ее любят. У них из тыквы готовят множество блюд.
Я за возвращение тыквы в повседневный рацион россиян, ведь это очень полезный и вкусный продукт.
Поддержите канал подпиской, если Вам понравилась эта статья.