Фаршированный перец

У каждого свой рецепт, способ приготовления, но я готовлю именно так, получается очень вкусно 😋

• ИНГРЕДИЕНТЫ

1. ФАРШ 500г
2. Перец болгарский 10 шт
3. Рис 300г
4. Лук репчатый 2 шт
5. Морковь 1шт
6. Сметана 400г
7. Яйцо куриное 2 шт
8. Зелень 50г

Приправы по вкусу, у меня галео, соль, кнор и пепеч черный

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Режем лук, зелень высыпаем к тарелку, добавляем фарш, кнорр, перец, галео и соль, яйца. Добавляем отварной рис, подготавливаем перец и начинаем его

1. Лук и морковь обжариваем, выкладываем в кастрюлю. Воду и сметану, добавляем кнорр и соль, заливаем. Тушим до готовности.
2. Наш перчик готов, приятного аппетита❤️

Приятного вам аппетита 🙌