Сочная и мягкая утка кусочками в духовке
Запеченная утка – идеальное решение для большого домашнего ужина или праздничного меню. Птицу можно приготовить кусочками. Мясо выйдет сочным, мягким и с приятным пряным ароматом.
Ингредиенты :утка, мёд (натуральный), соевый соус, чеснок, перец чёрный молотый
Калорийность: 216 ККал
Время готовки: 40 мин.
Утка кусочками в рукаве в духовке
Питательную утку можно запечь небольшими кусочками в рукаве. Горячее блюдо порадует нежным вкусом и ярким ароматом. Подавайте с овощами, солениями или гарниром. Подходит для праздничного меню.
Ингредиенты :утка, майонез, томатная паста, соль, специи (на выбор)
Калорийность: 272.4 ККал
Время готовки: 80 мин.
Утка кусочками с яблоками в духовке
Мясо утки отличается мягкостью и нежным вкусом. Чтобы блюдо получилось максимально сочным и ароматным, приготовьте его с добавлением яблок. Оцените простой рецепт птицы, запеченной кусочками в духовке.
Ингредиенты :утка, яблоки, соль, смесь перцев, масло растительное
Калорийность: 222.1 ККал
Время готовки: 90 мин.
Утка кусочками в фольге в духовке
Простое в приготовлении и аппетитное блюдо для вашего стола – утка, запеченная в фольге кусочками. Мясо птицы порадует нежным вкусом, сочностью и ярким ароматом. Подавайте к семейному ужину или праздничному столу.
Ингредиенты :утка, соевый соус, мёд, лимонный сок, куркума, смесь перцев, чеснок
Калорийность: 176.4 ККал
Время готовки: 90 мин.
Утка кусочками с апельсинами в духовке
Идея горячего для праздничного меню – утка кусочками, запеченная с апельсинами. Блюдо порадует нежным вкусом и ярким цитрусовым ароматом. Отличное решение для зимних праздников!
Ингредиенты :утка, апельсин, лук, соль, специи (на выбор), масло растительное
Калорийность: 179.8 ККал
Время готовки: 90 мин.
Утка кусочками с айвой в духовке
Для обеда в кругу семьи можно запечь в духовке утку кусочками. Мясо хорошо запекается и становится сочным и мягким, а подливой от запекания можно полить гарнир. Запекаем птицу с айвой, что делает мясо очень ароматным, да и запеченная айва будет вкусной.
Ингредиенты :утка, айва, соевый соус, мёд, соль, перец чёрный молотый
Калорийность: 187.7 ККал
Время готовки: 30 мин.
Утка в фольге кусочками с картошкой в духовке
Легкий рецепт утки с картошкой. Чистим и режем картофель, нарезаем утку, добавляем специи и складываем все вместе в форму. Закрываем фольгой, отправляем в духовку и «забываем» на два часа. Утиное мясо хорошо смягчается и становится нежным, а нейтральный картофель впитывает ароматный жирок и становится гораздо богаче на вкус. Кстати, рекомендуем добавить к картошке также и яблоки – они обеспечат легкую кислинку и подчеркнут натуральный вкус утиного мяса.
Ингредиенты :утка, картофель, яблоки, соль, перец чёрный молотый, приправа для курицы, масло растительное, зелень
Калорийность: 190.3 ККал
Время готовки: 25 мин.
Утка в рукаве кусочками с картошкой в духовке
Запекание утки требует немало времени. Особенно, если речь идет про птицу целиком. Но если порезать тушку на кусочки и использовать рукав для запекания, то процесс можно существенно сократить по времени. А чтобы не готовить отдельно гарнир, предлагаем вместе с кусочками утки запечь и картофель. Мясо будет выделять ароматный жирок, который пропитает овощи и сделает их очень вкусными.
Ингредиенты :утка, картофель, чеснок, соль, перец чёрный молотый, приправа для курицы, масло растительное
Калорийность: 200.5 ККал
Время готовки: 25 мин.
Утка кусочками с медом в духовке
Маринад с добавлением меда отлично подходит для утиного мяса. Он добавляет легкую сладость и смягчает волокна. Для пикантности и аромата добавляем также свежий тертый имбирь, чеснок и апельсиновый сок. База маринада – соевый соус. С таким сопровождением утиные кусочки получаются очень сочными, мягкими и ароматными. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре.
Ингредиенты :утка, мёд, чеснок, апельсин, соевый соус, имбирь, перец чёрный молотый, соль
Калорийность: 152.9 ККал
Время готовки: 30 мин.
Утка кусочками с картошкой в духовке
Если в наличии оказалась утка, но не хочется ничего «мудрить» и долго хлопотать на кухне, предлагаем простой рецепт на этот случай. Птицу режем на кусочки и смазываем маринадом на основе майонеза. Также нарезаем на части картофель и репчатый лук. Помещаем все вместе в рукав для запекания и отправляем в духовку. Через час можно будет подать на стол вкусное горячее блюдо: сочные кусочки утки с гарниром из ароматного нежного картофеля.
Ингредиенты :утка, картофель, лук, майонез, соль, перец чёрный молотый, приправа для курицы
Калорийность: 304 ККал
Время готовки: 30 мин.
Утка кусочками с черносливом в духовке
Чтобы кусочки запеченной утки получились мягкими и сочными, перед запеканием их лучше отварить. После этого стандартно замариновать, и уже потом отправить в рукаве духовку. Вместе с птицей запечем также картофель и чернослив – над гарниром думать не придется. Такое блюдо отлично подойдет как для семейного меню, так и для праздничного стола.
Ингредиенты :утка, картофель, чернослив, масло растительное, лимон, мёд, чеснок, соевый соус, соль, перец чёрный молотый
Калорийность: 166.2 ККал
Время готовки: 30 мин.