Блинчики с варёной сгущёнкой

Ингредиенты:

Молоко - 400 мл

Мука - 120 гр

Сахар - 3 ст. ложки

Яйцо - 2 шт

Растительное масло - 2 ст. ложки

Варёная сгущёнка - 100 гр

Приготовление:

1. Разбиваем в миску 2 яйца и высыпать сахар. Взбиваем с помощью венчика и вливаем молоко.
2. Постепенно просеиваем муку и замешиваем тесто. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
3. На раскалённую сковороду наливаем немного теста и формируем блин.
4. Обжариваем блин с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. Примерно 1-2 мин
5. На готовый блин, равномерно распределяем вареную сгущёнку. Затем скручиваем трубочкой или складываем блин любым способом, каким вам захочется.
6. Выкладываем блинчики с начинкой на тарелку и подаём на стол.

Приятного аппетита!