Простой и быстрый рецепт для любителей лапши и макарон.
Лапшу отвариваем, откидываем на друшлак, промываем холодной водой даём стечь.
Затем макароны перекладываем в миску. Колбасу режем кубком, сыр трём на тёрке и все это добавляем к лапше, солим и добавляем яйца все хорошо перемешиваем.
Затем разогриваем сковороду, если боитесь, что прилипает смажьте каплей масла.
Простой и быстрый рецепт для любителей лапши и макарон.
Ингредиенты:
- Лапша паутинка - 100гр;
- Яйца - 2 шт;
- Колбаса - 50 гр;
- Соль;
- Сыр - по вкусу.
Приготовление:
Лапшу отвариваем, откидываем на друшлак, промываем холодной водой даём стечь.
Затем макароны перекладываем в миску. Колбасу режем кубком, сыр трём на тёрке и все это добавляем к лапше, солим и добавляем яйца все хорошо перемешиваем.
Затем разогриваем сковороду, если боитесь, что прилипает смажьте каплей масла.
Теперь всю нашу лапшичную смесь выкладываем на сковороду и разравниваем ровным слоем. Убавляем огонь, накрываем крышкой и готовим примерно 5 минут, до золотистой корочки, затем переворочиваем и обжариваем с другой стороны.
Приятного аппетита!
