#универсальный рецепт #блюда из картофеля
"Крошка-картошка"- легендарный, настоящий русский фаст-фуд. Что может быть вкуснее большого печеного картофеля, со сливочно-сырным вкусом 👌
Вы пробовали картошку в таком виде?
Простое блюдо, на первый взгляд, может стать шедевром на вашем столе. Экспериментируйте с начинками и поражаете своих близких.
🥔 Классическая Крошка-картошка
Кол-во порций: 3___ ⏱ готовки: 80 мин___ Уровень сложности:⚫⚪⚪⚪⚪
Ингредиенты:
Крупный картофель - 3 шт.;
Сливочное масло - 60 гр.;
Сыр полутвердый - 75 гр.;
Соль, перец по вкусу
Процесс приготовления:
- Картофель выбираем крупный, одного размера, хорошо его моем и сушим бумажными полотенцами;
- Каждый картофель оборачиваем в фольгу (блестящей стороной внутрь). Перекладываем их на противень и запекаем в разогретой духовке 70-90 минут при 180°С, время зависит от мощности вашей духовки;
- Классическим наполнением печеного картофеля является сливочное масло и тертый сыр;
- Готовый картофель достаем из духовки и разрезаем каждую на 2 части. Ложкой/вилкой "рыхлим" мякоть, добавляем сливочное масло, натертый сыр и соль по вкусу;
- Сливочно-картофельная основа готова. Картофель можно есть и так, но разнообразные начинки придадут ему оригинальный вкус и неповторимость;
- Перед подачей обязательно посыпьте картофель рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Варианты начинок для Крошки-картошки:
🥔 Обжаренные грибы с луком под сливочным соусом;
🥔 Копченая куриц + Болгарский перец;
🥔 Крабовое мясо + Сметана + Чеснок;
🥔 Сосиски + Сметана + Горчица;
🥔 Копченая горбуша + Свежий огурец + Рубленая зелень;
🥔 Творожный сыр + С/с лосось;
🥔 Маринованные опята + Лук репчатый + Рубленая зелень;
Пробуйте! Миксуйте вкусы! Это просто бомба 💣
ЖИВИТЕ ВКУСНО!
💖💖💖
Подпишитесь на канал, Делитесь рецептами в социальных сетях и Ставьте лайки ❤ Вам не сложно, а нам приятно!
----------------------------------------------------------------------------------------------------
💛Еще больше вкусных и простых рецептов у нас на КАНАЛЕ
Рекомендуем:
Крылышки как в KFC 🍗 Проверенный рецепт! | Про Вкус Жизни |
Простейший Тарт, Киш, открытый пирог с рыбой | Про Вкус Жизни |