Аминокислоты – как о их полезных свойствах, так и о возможем вреде для организма в интернете идут целые баталии. Особенно вопрос о плюсах и минусах приема в качестве биодобавок аминокислот волнует бодибилдеров, и неудивительно – ведь аминокислоты являются строительным материалом для мышечной ткани. Знаменитый «протеин» или белок состоит исключительно из аминокислот. Аминокислоты синтезируются в организме человека и необходимы для выполнения всех его функций, по значению они уступают лишь воде в жизнедеятельности всех организмов. Для спортсменов аминокислоты полезны не только в качестве стимулятора массы мышц и их силы, но и как восстановители нормального физического состояния после длительных тренировок, они положительно влияют на психику и даже интеллектуальную активность мозга культуриста или бодибилдера. Дело в том, что интенсивные занятия спортом приводят к распаду большого качества аминокислот в организме и их восполнение взяли на себя химические препараты – аминокислотные пищевые добавки.
Всего существует 23 аминокислоты комбинации которых создают все живое, посредством образования белков разных видов. 14 аминокислот синтезируются в организме человека, а остальные называются незаменимыми, они также необходимы нашему организму и поступают в основном с хорошей порцией мяса, молока, или каши из бобовых. Однако в последнее время спортсмены предпочитают более легкий путь – аминокислоты в виде пищевых добавок, которые усваиваются организмом не в течении 2 часов, как из куска мяса, а уже через 15 минут. Аминокислоты в качестве добавки к питанию спортсменов, предотвращают распад мышечной ткани во время тяжелых тренировок. Аминокислота аргинин поднимает в организме уровень гормона роста. Что касается минусов и последствий приема аминокислот, то тут мнения ученых, врачей, самих спортсменов не обличаются единодушием. По сути, исходя из всего сказанного выше, прием аминокислот в свободной форме и тем более с естественной пищей не может принести вреда для организма человека, так ка весь наш организм состоит из аминокислот.
Но в этом вопросе, как всегда, не нужно впадать в крайности.
Во-первых, соблюдайте дозировку и употребляйте качественный продукт от надежного производителя, дабы не нарваться на подделку, что сегодня не редкость. Во-вторых, обращайте внимание, чтобы в составе пищевой добавки под названием «аминокислоты» не было аллергенов – красителей и заменителей сахара, которые могут принести вред организму. В-третьих, старайтесь комплексным аминокислотам предпочитать отдельные и всегда начинайте их прием с минимальной дозы. Прислушиваясь к реакции организма, не превышайте рекомендованную производителем дозу препарата. Наиболее эффективны, но и отличаются высокой стоимостью, чистые кристаллические аминокислоты. Витамин В6 в количестве 25-50 мг. в сутки помогает «работать» аминокислотам, так как учувствует в синтезе протеина в организме. Если у вас существуют проблемы с печенью или почками, отнеситесь к приему аминокислот с особой осторожностью, как, впрочем, и любых других препаратов. Положительных отзывов о действии приема аминокислот на организм спортсмена значительно больше. Конечно, если просто принимать препараты и мало заниматься в спортивном зале –никакого эффекта не добьешься, но в сочетании с постоянными тренировками в течение довольно длительного времени, мышечная ткань реагирует приростом, что доказано, а также увеличиваются силовые показатели спортсмена.