Друзья, всем привет. В этом посте наш абсолютно новый рецепт очень аппетитной и пышной дрожжевой лепешки с сыром и чесноком. В самом конце статьи смотрите видео ролик о том, как мы готовили эту лепешку!
На вкус она просто бесподобна, подавать можно хоть к супу, хоть к чаю. Экспериментируйте и делитесь идеями и отзывами в комментариях 😍
🔖 Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 300 г
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1,5 ч.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Вода - 150 мл
Для начинки:
- Сыр - 130-150 г
- Чеснок - 2-3 зубка
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
🔖 Как готовить?
1. Муку соединить с сахаром, солью и дрожжами. Добавьте теплую воду и масло. Замесить и вымесить тесто.
2. Сформировать из теста шарик и выложить в миску. Укрыть полотенцем и оставить на 1 час в теплом месте.
3. Оливковое масло соединить с выдавленным чесноком и солью. Натереть сыр.
4. Из теста сформировать лепешку и выложить на пергамент для запекания.
5. Сверху лепешку полить чесночным маслом, затем посыпать тертым сыром.
6. Выпекать около 15 минут при 230 градусах. Следите, чтобы лепешка не подгорела.
Приятного аппетита!
📌 Пошаговый рецепт с фото на нашем сайте: https://www.iamcook.ru/showrecipe/24405
📌 50+ других рецептов лепешек на дрожжах: https://www.iamcook.ru/theme/yeast-lep
#лепешки с сыром #лепешки #лепешка #лепешки рецепт #лепешки в духовке #дрожжевая выпечка #дрожжевое тесто #выпечка к чаю #выпечка рецепт #выпечка
