Где находится: Люберон, Франция
На узкой средневековой улице в деревне Горд у входа в гостиницу дежурит человек в соломенном канотье, жилетке и кюлотах - La Bastide de Gordes сразу обрушивает на постояльцев прованский колорит. Его разбавляют припаркованные неподалеку горбатые старенькие Citroen 2 CV, микролитражные культовые автомобили Франции, которые отель сдает в аренду.
Переделанная из старинной казармы-крепости и полностью обновленная в 2015-м, гостиница год назад получила престижное звание - palace. «Отличие palace от пятизвездочной гостиницы? На самом деле вооруженным глазом его не увидеть. Просто если в отеле с пятью звездами за вашу комнату отвечает один человек, то в паласе их будет двое или трос. Здесь 34 комнаты, шесть сьютов и отдельно стоящую виллу на пять спален обслуживают 120 человек персонала», -— объясняет бывший генеральный менеджер отеля Никола Гро. Убранные в шесть рук номера и великолепно продуманные общие пространства прекрасны, но и за порогом гостиницы тоже царит красота. Деревня стоит на холме, с которого открываются открыточные виды на долину Люберона.
Главная точка притяжения Горда - одноименный замок, возведенный в ХI-ХII веках и перестроенный в эпоху Возрождения. Спустившись с холма в долину, можно отправиться смотреть на лавандовые поля в окрестностях цистерцианского аббатства Сенанк или на заброшенные охряные карьеры в окрестностях Русийона: из известняковой основы древнего моря здесь возникли великолепные красно-оранжевые холмы. Нагулявшись, можно отправиться на процедуры в спа-центр Sisley, а на ужин стоит заглянуть в гастрономический ресторан Пьера Ганьера, и пусть нарочитая простота обстановки не смущает - в невысокой зале в простоватом прованском стиле царит высокая кухня мэтра, отмеченная звездой Michelin.
Каждое воскресенье для гостей и посетителей отеля устраивают особый бранч, на котором неограниченное количество устриц сопровождает неограниченное количество шампанского.