Легкий и экзотический
Кто бы подумал, что сoчeтaниe cлaдкиx и coчныx фpуктoв c лукoм и оливками мoжeт быть тaким вкуcным.
Очень легкий, освежающий - он разбавит любой стол.
Ингредиенты:
- небольшие апельсины - 4 шт;
- красный лук - 1 шт;
- оливки - 50-70 грамм;
- кедровые орехи - 20 грамм;
- соль, перец, оливковое масло - по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать полукольцами лук.
2. Очистить и нарезать дольками апельсины.
3. Замариновать лук в апельсиновом соке.
4. Добавить к апельсинам нарезанные оливки и лук, посолить, поперчить и добавить оливковое масло.
5. Перемешать и перед подачей украсить кедровыми орешками.