Яки удон. Вок с курицей. Как приготовить лапшу удон?

Как обычно, простой, быстрый и вкусный рецепт!

Ингредиенты:

• лапша удон (любая другая понравившаяся лапша)
• морковь
• перец
• стручковая фасоль
• куриное филе
• масло (кунжутное, оливковое, растительное)
• соевый соус
• соус терияки
• чеснок
• имбирь

Пошаговый рецепт:

• Нарезаем курицу на удобные кусочки.
• Подготавливаем овощи: морковь и перец нарезаем соломкой.

• Отвариваем лапшу

• В сковороду наливаем масло (у меня оливковое), добавляем измельченный чеснок и имбирь. Слегка обжариваем.

У меня не было корня имбиря, поэтому я добавила его в виде порошка.

• Добавляем куриное филе, обжариваем в течение 10-12 минут.

• К мясу добавляем подготовленные овощи, тушим в течение 10-15 минут.

• Далее добавляем соевый соус и соус терияки. (примерно 4-5 ст.л. соевого и 4 ч.л. терияки)
• Добавляем сваренную лапшу.

• Держим на огне 3-5 минут и готово!

Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить другие рецепты и варианты вкусных блюд.