Ингредиенты:
- филе свинины (большой кусок) - 500 г
- твердый сыр - 150 г
- чеснок - 1 зубчик
- соль - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- мука - для жарки
- масло подсолнечное - для жарки
Приготовление:
Филе свинины нарезать на стейки, отбиваем, солим, перчим и смазываем измельченным чесноком. Сыр нарезаем на дольки, толщина около 1 см. На край кладем сыр и формируем рулетик. Скрепляем края половинками зубочисток.
Обваливаем мясные рулетики в муке. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и обжариваем до золотистой корочки. Удаляем зубочистки, выкладываем и подаем к столу. Можете украсить овощами, зеленью, все на ваш вкус. Приятного аппетита!
Вам понравилось?!
Так же читайте:
"Обалденная закуска на 8 Марта"
"Нежный, легкий салат. Понравится всем"
3 рецепта приготовления наивкуснейших соусов.
Спасибо всем за внимание! И до новых встреч!
Не забывайте подписываться на мой канал, ставить лайки и пишите комментарии.