Несколько вариантов приготовления теста для блинчиков

www.gastronom.ru

Сегодня я решила поделиться с вами разными видами приготовления теста на блины. Я собирала их несколько лет и могу точно сказать, что они вас точно не подведут. Блинчики, приготовленные из любого такого теста, получатся тонкими и вкусными. Итак, начнем!

Тесто на кипятке.

Состав:

• 600 мл. кипятка;
• 600 мл. молока любой жирности;
• Полтора стакана муки. Рекомендую выбирать всегда только высший сорт;
• Полтора стакана картофельного крахмала;
• 4 куриных яйца;
• Три столовые ложки растительного масла;
• Три столовые ложки сахарного песка;
• Половина чайной ложки соли;
• Немного ванили.

recepty-plushkina.ru

Тесто на майонезе.

Состав:

• Поллитра теплой питьевой воды;
• 9 столовых ложек муки;
• Пара столовых ложек майонеза;
• Пара куриных яиц;
• Пара столовых ложек сахарного песка;
• 15 грамм ванильного сахара;
• Пара столовых ложек растительного масла;
• Небольшая щепотка соли.

www.gastronom.ru

Тесто на кефире.

Состав:

• 200 мл. кефира любой жирности;
• Стакан муки;
• Одно куриное яйцо;
• Половина стакана молока;
• Чайная ложка разрыхлителя;
• Пара столовых ложек сахарного песка;
• Небольшая щепотка соли.

eda.ru

Тесто на дрожжах.

Состав:

• Три стакана молока любой жирности;
• 4 куриных яйца;
• Пара столовых ложек сахарного песка;
• Чайная ложка соли;
• 220 грамм муки;
• 7 грамм сухих дрожжей.

www.photorecept.ru

Тесто на молоке.

Состав:

• 200 мл. молока;
• 4 куриных яйца;
• 150 грамм муки;
• Пара столовых ложек сахарного песка;
• Пара столовых ложек растительного масла;
• Небольшая щепотка соли.

kedem.ru

Тесто на питьевой воде.

Состав:

• Стакан питьевой воды;
• Куриное яйцо;
• Столовая ложка сахарного песка;
• Стакан муки;
• Столовая ложка растительного масла.

www.photorecept.ru

Рекомендую обязательно попробовать все варианты приготовления. Каждый из них по-своему вкусный. Делитесь в комментариях понравилось ли вам, ну и, конечно же, подписывайтесь на мой канал и узнаете много интересных рецептов.

Приятного аппетита!