" А какая порода гусей у Вас ? А какого веса гуси ?", - такие вопросы без конца задают мне дилетанты, желающие купить гусенка с желаемым весом страуса.Я так и советую - покупайте струсят, там вес будет желанным.Но страусы почему-то у нас не прижились, очень "квелые" и страшно затратные. А что касается породы гусей, то повторяю всякий раз, что порода - Линдовская, Холмогорская -ничего не значат. Все дело в частом инбридинге у продажных гусят. Особенно инбридинг сопутствует рыночной птице.На рынок попадают гусята из частных хозяйств. В таких хозяйствах мало думают и не заботятся о поддержании породных качеств у гусей. Гуси по несколько лет скрещиваются внутри стада ,и это приводит к появлению слабых и мелких особей. такие гусята растут медленнее . Выводятся такие гусята очень часто с "раздвинутыми лапками" и другими признаками уродства. Например, вы видели гусей с вывернутыми крыльями ? Это первый признак, что со стадом не работали. И вместо Линды через полгода вырастет линдовский гусенок весом в полтора килограмма.
Есть весовые стандарты когда получали породу. Порода "Крупные серые" вес тушки 4-4,5 кг, Линдовская побольше до 6 кг, и самая тяжелая порода Холмогорские растет до 7 кг.
Вот и все что хотелось бы сказать, ожидающим сказочных гусей из гусят. И даже чтобы удержаться на стандартных весовых категориях гусей в своем домашнем стаде - надо очень много , весь сезон " работать" со стадом . Содержать гусиное стадо - очень и очень затратно. Так что яичко гусиное , как в сказке, не простое, а получается ЗОЛОТОЕ.
5840 часов моей работы в год. И тогда из золотых гусиных яичек выводятся обычные гусята ( не страусы !!!), с обычным гусиным весом, но крепкие и надежные.
Здесь нет модного воровства и современного обмана, а есть просто труд.
"Дом у реки". С. Фролова
