В этот день начинали печь блины, причем первый блин не ели, а отдавали нищим или выставляли на окно.
В этот день посвящали молодоженам, тогда же начинались массовые гулянья - строились балаганы, карусели, ледяные горы, устраивались катания на санях.
На «лакомку»» хозяйки приглашали в дом гостей: соседей, родных, друзей и накрывали стол. Готовили блины, пироги, медовые пряники, сбитни и орехи в меду. В среду же принято было угашать зятьев блинами.
В этот день начинали печь блины, причем первый блин не ели, а отдавали нищим или выставляли на окно.