Быстро, просто и вкусно🤗
Ингредиенты :
2 яйца
100 гр сахара
150 гр растопленного сливочного масла
2 чл разрыхлителя
320 гр муки
Для начинки можно использовать 300 гр любого джема
Замешиваем до однородности яйца, сахар и масло. Добавляем муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться мягким. Делим тесто на 3 части, две- убираем в пакете в холодильник , а одну- в морозилку, на 30 минут.
Форму смазываем маслом. Две части теста распределяем на дно формы , формируя бортики. Равномерно выкладываем джем.
Кусок теста из морозилки натираем сверху на джем.
Пирог убираем в , разогретую на 180 градусов, духовку минут на 45-50.
Bon appetit 👩🏻🍳