К вашему внимаю Топ 5 актуальных и оригинальных закусок которые станут украшением любого праздничного стола. Все ссылки на рецепты будут в описаниях к фото.
1) Праздничная закуска "Тюльпаны из помидоров"
Очень просто, но вкусно и оригинально! Быстрый и простой рецепт красивой и вкусной закуски на 8 Марта! Украсит праздничный стол!
Ингредиенты:
Помидоры черри сливовидные - 11-15 шт. Сыр творожный - 100 г Чеснок - 1 зубчик (по вкусу) Укроп свежий (по желанию) - 1 веточка Лук зелёный - 1 пучок.
2) Салат "8 марта"
К празднику всегда хочется чего-нибудь особенного, вкусного и красивого. Такой салат с сайрой придется по вкусу любому гурману и порадует своей формой самых требовательных эстетов.
Ингредиенты:
Сайра консервированная, натуральная (или горбуша) - 1 банка (240-250 г) Лук репчатый - 1 небольшая головка (90 г) Сок лимона - 2 ч. л. Сахар - 1 щепотка Сыр (я использовал российский) - 80 г Яйцо - 3 шт. (1 шт. в салат + 2 шт. для украшения) Майонез - 4 ст. л. (100 г)
3) Закусочный торт "Букет роз"
Пожалуй, самый красивый и очень вкусный закусочный торт, приготовленный мною на праздник! Полный восторг от процесса и от результата! Гости будут в шоке от такой закуски на столе! Просто настоятельно прошу вас приготовить этот закусочный тор и попробовать! Классный рецепт!
Ингредиенты:
Коржи слоёные для наполеона - 3 шт *
Для начинки №1: Сыр творожный - 150 г Перец сладкий - 1 шт. Зелень руколы - 1/2 пучка Майонез - 2 ст. ложки Хрен - 2 ч. ложки *
Для начинки №2: Куриные окорочка (запеченные или отварные) - 2 шт. Огурец свежий - 1/2 шт. Огурцы маринованные (корнишоны) - 3-4 шт. Лук зелёный - 1/2 пучка Майонез - 2 ст. ложки *
Для украшения: Сыр творожный - 100-150 г Майонез - 2 ст. ложки Колбаса сырокопченая - 1 шт. Ветчина - 5-10 ломтиков Сыр твёрдый круглый или колбасный - 200 г Помидоры - 3 шт. Лук зелёный - 1/2 пучка
4) Куриные рулетики с крабовыми палочками и плавленым сыром
Оригинальная закуска из простых и доступных ингредиентов - и к празднику, и на каждый день! Отбитое куриное мясо посыпаем тёртым плавленым сыром, выкладываем крабовые палочки, сворачиваем рулетики и обжариваем. Крабовые палочки придают суховатому филе нежность и сочность, а сыр отвечает за приятный сливочный вкус.
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г Крабовые палочки — 250 г Сыр плавленый — 100 г Яйца — 2 шт. Сухари панировочные — 4 ст. ложки Соль — 1/3 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый — щепотка (по вкусу) Масло растительное (для жарки) — 100 г (примерно 6 ст. ложек)
5) Салат "Ромашки"
Замечательный салат, который подойдет к любому празднику. Я делала салат «Ромашки» к 8 Марта, но он отлично подойдет и в салаты на Новый год 2021 - ведь новогодние блюда, а особенно салаты к новогоднему столу украшают от всей души.
Ингредиенты:
Куриная печень - 300 г. Шампиньоны (жареные с луком) - 300 г. Яйца (вареные, измельченые) - 3 шт. Сыр твердый (тертый) - 100 г. Майонез по вкусу.
