Эта статья, как и весь этот канал, посвящены одному: моему приключению, воздержанию, посту, диете. Не знаю… Называй как хочешь, но суть в том, что я перестаю есть сахар.
И здесь стоит сделать уточнение. Существует 2 способа его игнорирования:
1) в натуральном виде (т.е. тот, который мы можем набрать ложкой и добавить в чай или высыпать пару стаканчиков в пирог)
2) в виде углеводов (тот, который содержится в малых количествах в обычных продуктах: хлебе, макаронах и т.д.)
Я же собираюсь ограничивать себя только первым способом. Почему не выбрал второй? Если честно, он кажется мне слишком хардкорным.
Во-первых, в XXI веке сахар добавляют практически во все продукты, а значит, мне пришлось бы есть только то, что растет на бабушкином огороде.
Во-вторых, сахар в виде углеводов будет поступать исключительно в малых количествах, что никак не повлияет на мой эксперимент.
На самом деле, это не спонтанное решение. Я давно изучаю тему правильного питания. Видел множество примеров правильной, «безсахарной» жизни. Прочел немало материалов, посвященных этому вопросу. И наконец, решил попробовать сам.
У меня уже была небольшая тренировка: неделя без сахара. Могу сказать, что даже за 7 дней я почувствовал первые изменения. Теперь же, я планирую продержатся без сахара целый месяц. 31 день. Но и это не является конечным результатом.
Моя задача заключается не в тренировках силы воли.
Я не хочу всю жизнь ограничивать себя, запрещать себе есть тортики, если я, действительно, буду хотеть их есть. Моя задача – придти к добровольному отказу от сладкого. Есть брокколи не со слезами на глазах, а с пониманием того, что этот выбор сделан не просто так, этот выбор принесет мне пользу.
Поэтому самым важным в таких марафонах является не столько дисциплина, сколько понимание необходимости этой дисциплины.
Мой первый день начинается сегодня, 7 марта 2021 года (хотел написать еще время, но думаю, это слишком) и кто знает, как сладкое, а вернее его отсутствие, изменит мою жизнь.
Как думаешь, какие изменения будут за месяц?