Тонкие нежные блинчики на ряженке

Добрый день!Ну что давайте начнем;

Ингредиенты:

1. Ряженка-0,5 л.
2. Яйца-3 шт.
3. Мука-9 ст. л.
4. Сода-1 ч.л.
5. Соль-щепотка.
6. Сахар по вкусу.
7. Кусочек сала для смазывания сковороды.

ГОТОВИМ:

Яйца немного взбить при помощи вилки,добавить щепотку соли и немного сахара.В полученную массу влить ряженку,добавить соду и муку,тщательно вымешать тесто,чтобы оно было без клмочков.Разогретую сковородку смазать кусочком сала,вылить небольшой черпачок теста и равномерно распределить его по всей поверхности сковороды,поворачивая ее по часовой стрелке.Обжарить блин на одной стороне,затем при помощи лопатки перевернуть на другую сторону.

P.S Приятного Вам аппетита мои хорошие)

Надеюсь, вам помогут эти советы! Подписывайтесь на канал, будет много интересного.