Сельдерей сегодня можно найти в каждом овощном магазине. Однако для дачников он почему-то остается экзотикой. На самом деле его легко вырастить, если знать секреты посева.
«Капризная» культура
Семена сельдерея относятся к туговсхожим. Капризные зерна сельдерея очень быстро утрачивают свою всхожесть. Все виды содержат эфирные масла, которые задерживают прорастание. Эфирное масло выполняет защитную функцию. Кожица с маслами защищает зерна от неблагоприятных условий природы, но в то же время задерживает их рост.
«Сговорчивые» сорта
В российских климатических условиях чаще выращивают определенные виды.
Корневой сорт вырастает в виде большого корнеплода массой 0,5-0,9 кг. Лиственный сельдерей выращивают для получения ароматной зелени в летние месяцы. Черешковый обладает сочными побегами, корешок в пищу не употребляют, используется только зелень.
У таких сортов, как «Паскаль», «Ванюша», «Силач», отличная всхожесть и хорошие вкусовые качества.
Подготовка материала
Чтобы ускорить всхожесть, необходимо насыпать семена в стакан, залить горячей водой 60°С. Когда вода остынет, подсушить их. Затем промыть их горячей водой из-под крана и замочить в талой воде на трое суток (воду менять каждый день).
По прошествии трех дней выложить посадочный материал на ткань и подержать шесть дней при комнатной температуре. Затем положить в нижний ящик холодильника на две недели. Перед посадкой обработать зерна минеральными удобрениями.
Такая подготовка поможет получить хороший урожай.
Для того чтобы улучшить всхожесть, используйте один секрет. В связи с тем, что семена покрыты эфирными маслами, зерна необходимо перед посадкой завернуть в ткань и поместить их в разбавленный спирт или водку. Оставить на 20 минут. После слить жидкость, семена просушить и приступать к высадке в грунт.
Высадка на снежную подушку
Если вы решили сажать сельдерей на снеговую подушку, необходимо взять емкость для посева и заполнить ее рыхлой почвой. Сверху положить слой снега. Толщина снега должна быть не более трех сантиметров.
Сверху раскладываем подготовленные к посеву семена. За счет того, что высадка семян будет производиться на снеговую подушку, всходы будет хорошо видно. В дальнейшей пикировке они нуждаться не будут.
Любители сельдерея, расскажите, какие сорта вы сажаете на своих участках. Поделитесь своими секретами посева в комментариях. Всем хорошего урожая!