Кулинарные проделки

Здравствуйте, давайте приготовим Сэндвич обжаренный в яйце, как то раз решил приготовить получилось очень сочно и вкусно. Прекрасный быстрый завтрак, ужин или перекус для занятых людей. Готовится быстро, а съедается еще быстрей.

• Хлеб — 4 ломт.
• Колбаса-6 ломтиков. (30-50 гр)
• Сыр твердый -6 ломтиков (30-50 гр)
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Масло растительное
• Специи (соль,перец по вкусу)

Количество порций: 2

Колбасу и сыр нарезать тонкими ломтиками. Все примерно кто то любит больше, кто то меньше. (по желанию можно взять куриное филе).

Яйца взбить в широкой глубокой тарелке. Можно добавить остроты (Если для деток, то вообще ничего не добавлять) Добавить соль и перец по вкусу.

На ломтики хлеба (можно взять для тостов) выложить колбасу.

На колбасу ломтики сыра.

Накрыть вторыми ломтиками хлеба и хорошо прижать рукой на несколько секунд.

Разогреть в сковороде растительное масло. Сэндвич аккуратно обмакнуть с двух сторон в яйцо и выложить на сковороду.

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, буквально по паре минут. Если сыр в процессе не начал плавится, накройте сковороду с сэндвичами крышкой, выключите газ и оставьте буквально на минутку.

Кушай и не кого не слушай!!! Не бойся экспериментировать!!!