Попробовав 2 сорта от Кузницы знатного пива( посредственный Стаут и великолепный APA), я решил продолжить знакомство с ассортиментом этой пивоварни. Дошел пешочком с работы до фирменного магазина( 5000 шагов) и купил 2 банки: Пилснер и Мерцен. Ну и еще кое чего накупил, вы могли это видеть в предыдущих галереях)).
Начать, вернее, продолжить знакомство, решил с Пилснера.
Кузница Pilsner – Классическое светлое пиво, сваренное в стиле Pilsner (пилснер) по рецептуре 1842 года Чешского пивоваренного завода Pilsner Urquell. Данный сорт отличается более высокой горечью, по сравнению с «Кузница светлое».
Кузница Pilsner создано специально для тех людей, которые ценят светлые фильтрованные лагеры, но с увеличенной горечью во вкусе.
- рассказывают нам на сайте Кузницы.
По рецепту Урикла? И дороже на 10 рублей? Очень интересно)))
КУЗНИЦА PILSNER( КУЗНИЦА ПИЛСНЕР). Пиво светлое, фильтрованное, непастеризованное.
Состав: вода, солод ячменный пивоваренный светлый, хмель.
Алкоголь 4,5%, плотность 12%, объём 0,5 л., цена 109 рублей.
Кстати, у Пилснер Урикл Алкоголь 4,4%, плотность 11,75%, ну, почти, сходится)))
Производитель: ООО "Валар", г. Самара.
Пиво золотого цвета с большой шапкой пены, которая еще и медленно оседает))). Аромат лёгкий, хмелевой. Карбонизация средняя. Вкус плотный солодовый с приятной, яркой хмелевой горечью. В послевкусии всё тот же несладкий солод и выразительная горечь хмеля, продолжительное время остающаяся и вяжущая на языке.
Вывод: Не Pilsner Urquell, конечно, но добросовестный его последователь. Чуть не хватает баланса с солодом, все-таки хмель его забивает, у Урикла же все в гармонии)). На розлив, наверняка, это пиво подешевле( честно, не смотрел), а если так, то брать стоит.
2-1-0 пока у Кузницы Знатного Пива, посмотрим, что с Мерценем ( ждите в следующих сериях ;))
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))
