Рулетики из ветчины и сыра. Не хотите сильно заморачиваться по поводу что преподнести в виде холодной закуски на праздничный стол тогда этот рецепт только для вас.
Нам понадобится
Ветчина (300 грамм)
Чеснок (5-6 долек)
Майонез
Сыр твердый (200грамм)
Зелень по вкусу
Итак начнём
Ветчину нарезаем тоненькими пластинками.
Твёрдый сыр натереть на мелкой или средней тёрке.
Чеснок выдавить через чеснокодавку или натереть на мелкой тёрке.
Зелень мелко порезать.
На тёртый сыр, чеснок и зелень смешать в глубокой миске, заправить майонезом и хорошенько перемешать.
Далее на кусочки ветчины ложем не большое количество начинки и закручиваем в рулетики.
Затем готовые рулетики положите на тарелку краем вниз, чтобы рулетики не развернулись.
По желанию можно украсить зеленью.
Всем спасибо за внимание
Приятного аппетита