Самый короткий путь к сердцу мужчины

Котлеты в сетке

Нам понадобится :

1.Сетка жировая(у меня свиная) - 0,5кг

2.Фарш(вообще любой, какой хотите) - 0,5кг

3.Хлеб (проверено, вкуснее с серым) - пару кусочков

4.Лук репчатый-1 шт

5.Специи на Ваш вкус

6.Зелень-любая

7.Болгарский перец-по желанию

8.Гречка,рис-по желанию

Сетку замачиваем в воде с уксусом минут 30.Разворачиваем,нарезаем квадратиками 15/15 см

В фарш добавляем лучок кубиком, замоченный хлеб, специи и зелень. Выкладываем на сетку, заворачиваем как голубцы.

Здесь я добавила в фарш отварную гречку и болгарский перчик кубиком. В общем, делайте из всего, что "на душу ляжет"

Жарим на сухой раскалённой сковороде швом вниз. Сначала минут 5 на большом огне и под крышкой(до образования поджаристой корочки). Переворачиваем, убавляем огонь до среднего, дожариваем еще минут 5 до образования такой же красивой корочки.

Всё! Готово. Невероятно вкусно, сочно, сытно!!Готовьте ручки для поцелуев! До новых встреч, мои дорогулечки😘😘😘