Чтобы приготовить запеченую цветную капусту под майонезом Вам потребуется на 6 порций :
капуста цветная 1 кг
майонез 250 гр
зелень петрушки или укропа
соль по вкусу
Кочан разберите на соцветия, отварите до полуготовности
в слегка подсоленной воде, немного обсушите, выложите
в смазанную маслом форму и смажьте майонезом.
Все очень просто и быстро. Запекайте при 180 °С до образования золотистой корочки.
При подаче капусту украсьте рубленой зеленью и все, вкусное и полезное блюдо готово. Приятного аппетита.
Время приготовления 35 минут.
