Дорогие гости и подписчики! Очень рада приветствовать вас на своем канале! Меня зовут Роза! Люблю готовить с душой. Буду делиться с вами рецептами домашних блюд, регулярно пополнять канал вкусными рецептами. Надеюсь, будет интересно и полезно!
Сегодня поделюсь рецептом универсального теста за несколько минут. Это тесто подойдет для любой выпечки- для пирогов, пиццы, печенья, пирожков, пирожных, рулетов с разными начинками.
Ингредиенты:
- Сметана- 200 гр.
- Масло сливочное (можно маргарин)- 200 гр.
- Мука- 350 гр.
- Разрыхлитель- 10 гр.
Способ приготовления:
Шаг 1.
Просеиваем муку и добавляем разрыхлитель.
Шаг 2.
Перетираем масло с мукой в крошку.
Шаг 3.
Добавляем сметану.
Шаг 4.
Замешиваем тесто.
Шаг 5.
Формируем из теста шар. Кладем его в пакет и убираем в холодильник на час.
Универсальное тесто готово!
